2009年9月21日，我校2009级硕士研究生开学典礼隆重举行。院长卢冠忠、副院长刘宇陆、陈东辉出席典礼。
卢冠忠院长代表全校师生向新生们来我校继续深造表示热烈欢迎。他指出：经过全校师生员工不懈努力，我校成功获得硕士学位授予权， 2009级研究生是我校获得硕士学位授予权后招收的第一届研究生。他给新生介绍了学校的校训：“明德、明学、明事”，并郑重地要求每一位新生要记住这个校训，按照学校的校训严格要求自己。一、明德：“明”为“清楚，懂得，知晓，明白”等，引申为学会、通过学习而掌握。“德”，指人们共同生活及行为的规范，如公德、道德准则；又指个人内在的优良品质，如美德、品德；还指德行，即有道德的行为。中国文化中，“德”被认为立身之本。“明德”，即通过教育，使学生学会怎样做人，怎样做有德之人。希望新生们，能坚守责任，报效祖国，做一个有责任心和使命感的人，把国家和社会的利益与自身发展紧密联系起来，心存厚爱，奉献社会。不仅需要收获知识，更要加强自我修养，净化自我心灵，陶冶自我情操，做一个品德高尚、胸怀博大的人，做一个人格健全、和谐发展的人。二、明学：“学”，指分门别类的系统知识，如哲学、数学、医学等；又指个人所掌握的知识，如学问、学术、学识、博学多才等。《广雅》曰“学，识也。”“明学”，就是通过教育，使学生学会怎样治学。与通行的“博学”、“厚学”等相比，“明学”更加强调对学问的追求，强调使学生掌握做学问的方法，强调学以致用。希望新生们，既要夯实专业基础，注重知识上的积累，又要开拓视野，博览群书；既要重视学习能力、思辨能力、创新能力的提高，又要敢于质疑，富于挑战，突破常规，力争一流。做探索真理、勇于创新的开拓者。三、明事：“事”，指自然界和社会中的现象与活动，如事情、事件、事业等。“明事”，就是通过教育，使学生学会怎样做事。中国传统文化往往把“会做事”作为对人的一种积极评价，《论语·学而》强调“君子敏于事而慎于言”。 明事，重要的是“明事理”、“明事功”、“明事巧”，即懂得做事的道理、做事的价值、做事的技巧。希望新生们，脚踏实地，不弄虚作假，实事求是的做事。还希望新生们作本科生的表率及为以后的研究生作出表率。他衷心祝愿新生们在两年半的时间里快乐的学习、快乐的生活，获得丰硕的成果。他对导师也提出了希望，希望导师对研究生负责出更好的成果。他还介绍了我校的发展情况、取得的成绩以及未来二十年的发展规划和目标。
陈东辉副院长向新生们重点介绍了我校“应用化学”重点学科的实力和发展前景，他指出：你们的专业“应用化学”相关的学科“应用化学”，具有较强的实力，“应用化学” 学科是上海市的重点学科，并以优秀的成绩通过了上海市的验收。该学科聚集了一批人才，具有大量的先进的大型仪器，这些为同学们翱翔科海提供了必要的条件保障。希望新生们努力学习、严格的要求自己，争当“三好”学生。香精香料技术与工程学院院长肖作兵教授作为导师代表发言，并向研究生们提出要求和希望。新老生代表分别发言，表示要认真领会学校校训的真谛，培养扎实的研究能力，努力成长为母校引以为荣的杰出人才。
学校研究生办公室负责人、上海香料研究所负责人、硕士研究生导师代表、化学与环境工程学院负责人、2009级全体硕士研究生参加了开学典礼。（刘小珍）