“明德 明学 明事”校训，体现上海应用技术大学品格和情怀。由原校长卢冠忠教授于2007年书写。淳朴有力的六字校训，熏陶、激励、鞭策上应师生立厚德博学之志，成经世致用之才，这是学校历史与传统的积淀，也是上应人的毕生追求。
       “明德”：做有德之人。《大学》开宗明义：“大学之道，在明明德，在亲民，在止于至善。”中国文化中，“德”是立身之本。道德养成、以德为先也是现代教育的宗旨，彰显学校“立德树人”的办学根本。
       “明学”：热爱学习，学会学习。《广雅》：“学，识也。”既强调博学强识，也强调学习创新能力，突出学校“博学精技”的办学方向。
       “明事”：学会做事，能做成事。《论语•学而》：君子“敏于事而慎于言”。中国传统文化把勤勉做事作为对人的积极评价，学校致力于培养有国际视野的高素质应用创新型人才。明事，体现学校经世致用、知行合一的育人要求。  
        校训石，地处校园中心区域，不仅是上应人的品质象征，更时刻提醒师生深刻体会、牢记于心、忠实践行。